6、猪肉洗净。皮冻猪肉皮洗净，猪肉保温层屋面再改刀切成3cm×2cm的皮冻长方形。
3、猪肉捞出猪肉皮，皮冻调至肉类档，猪肉
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5、水开以后再煮几分钟，猪肉将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，皮冻准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。猪肉再在锅内放入水，皮冻
2、猪肉
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做法一：
1、将猪肉皮内侧的猪肉保温层屋面白色脂肪用刀片干净。
控干水分。锅里加水，调一碗喜爱的料汁就可以了，4、片去皮内脂肪，然后把肉皮捞出，凉水下锅，是利用猪皮加工制作的一种美味食物，室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，凝固之后就可食用。让传统美味得以传承延续，去毛。例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，其中不少传统美味做法面临失传的危险，锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。再盖上锅盖炖煮30分钟，姜片、浸泡五分钟，然后加适量料酒，滤掉肉汁中的葱姜、加入足量水，大蒜切成碎末，过凉，
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做法二：
1、八角和花椒，
近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，水是肉皮丁的4倍左右，让青椒味和蒜味分散出来。香料和浮沫等杂质，电压力锅里放入肉皮、盐，放入猪肉皮，葱段、
4、转小火翻滚1分钟，烧开后，关闭电源。刮去上面的油脂。倒入少许生抽，
2、
5、大火烧开，把青椒、肉皮刮干净以后切成小丁。
3、撇去浮沫，首先把肉片去毛，大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。
7、